Un croc, un aller simple pour New York

Des cookies new-yorkais épais et gourmands qui font de la magie : vous régaler et financer mon rêve de poser mes valises à New York.

Un croc, un aller simple pour New York

Des cookies new-yorkais épais et gourmands qui font de la magie : ravir vos papilles et financer mon rêve de poser mes valises à New York.

Le concept

Des cookies qui font voyager

2 box, 10 cookies signatures

Rêver de New York, ça creuse. J’ai donc imaginé 10 cookies à l’image de cette ville, ses paysages et sa gourmandise. Chaque recette est une création personnelle, testée et approuvée.

Au menu

2 box, 10 cookies signatures

NYC Classics

Les grands classiques du cookie américain, auxquels il est impossible de résister !

18€
NYC Skyline

Inspirée des plus beaux lieux de New York. Chaque recette est pensée pour vous faire voyager, comme si vous y étiez.

20€
Les recettes

Les box en détail

Chocolate Chip

LE cookie par excellence, avec ses pépites de chocolat. Impossible de s'en lasser !

Chocolate Lover

Du chocolat ? Plutôt trois ! Base chocolat noir, pépites de chocolat au lait et chocolat blanc. Miam !

Peanut Butter

Un petit Reese's Peanut Buttercup ? C'est le ressenti de ce cookie beurre de cacahuète et chocolat noir.

Oreo

Cookies and Cream, un classique ! Régalez-vous avec des morceaux d'Oreo, du chocolat blanc et un topping.

Smores

Comme autour d'un feu de camp dans les films américains : marshmallow et chocolat au lait.

Central Park

Le vert, la nature et la gourmandise. Cookie avec topping crème de pistache et pistaches concassées.

Brooklyn Bridge

Caramel et noix de pécan, avec un dressage qui rappelle à la fois la couleur et la structure du pont mythique.

Empire State

Elégance à l'américaine : un cookie marbré beurre de cacahuète et chocolat.

Times Square

Les écrans lumineux, la nuit, les vendeurs ambulants... Ce cookie chocolat et M&M's capture l'énergie du lieu !

Statue of Liberty

Une coque en sucre caramélisée façon crème brûlée, en référence à la flamme de la statue et son origine française.

Comment ça marche ?

01
Choisissez votre box

NYC Classics ou NYC Skyline ? Créatifs ou réconfortants ? Dans tous les cas, ils seront gourmands.

02
Réservez votre box

Commandez la box de votre choix directement en ligne. Votre commande est validée dès réception de votre paiement, et ça part en cuisine !

03
Récuperez vos cookies

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From Belgium

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To New York

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One Cookie

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At a time

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With Love

Pourquoi cette vente ?

Des cookies,
un rêve

Depuis l’adolescence, je suis passionnée par la ville de New York. Merci à Gossip Girl, Le Diable s’habille en Prada et toutes les autres romcoms qui s’y déroulaient ! Je me rappelle avoir étudié par cœur sa page wikipédia, c’est dire…

Après un premier voyage pour y célébrer mes 30 ans, le coup de cœur est confirmé : j’ai quelque chose à vivre dans cet endroit, une part de moi à y trouver. Mon rêve ultime ? Y vivre plusieurs mois pour découvrir tout ce que Big Apple a à m’offrir.

Et quoi de mieux pour transformer ce rêve en projet qu’un peu de sucre et plein de bonnes choses ? Le concept de Next Stop Cookies est simple : vous vous régalez et, cookie après cookie, mon aventure se réalise ! Car chaque création gourmande achetée contribue à financer ce grand voyage.  

Et miam !

Des cookies NYC Style

Gros cookies

Pour être exacte, 95g de plaisir !

Faits maison

Par mes petites mains, dans ma petite cuisine

Préparation le jour du retrait

Cuisson la veille, toppings le jour J !

Quantités limitées

Pour une première vente de test

Commander

A quelques clics
du bonheur

Next Stop Cookies — Formulaire V2 plein écran
Se régaler

Votre commande

1Votre box 2Les extras 3Vos infos 4Récap

Choisissez votre box

NYC Classics, NYC Skyline ou, soyons fous, les deux !

Box NYC Classics 18 €

NYC Classics

Les grands classiques du cookie américain, ceux auxquels on ne résiste jamais.

  • Chocolate Chip
  • Chocolate Lover
  • Peanut Butter
  • Oreo
  • Smores
Quantité
0
Box NYC Skyline 20 €

NYC Skyline

Inspirée des plus beaux lieux de New York. Chaque recette vous y emmène.

  • Central Park
  • Brooklyn Bridge
  • Empire State
  • Times Square
  • Statue of Liberty
Quantité
0

Un cookie de plus ?

Un coup de cœur pour un cookie d'une autre box ? Ou simplement une envie de varier les plaisirs ? Choisissez des cookies à l'unité et je les ajoute à votre box.

Vos coordonnées

Juste ce qu'il faut pour vous prévenir le jour du retrait.

Retrait le samedi 12 septembre, de 10h à 18h, Val Benoit, 6 Quai Banning à Liège.

On récapitule

Un dernier coup d'œil avant de lancer le four.

Vous recevrez un email avec les coordonnées bancaires. La commande est confirmée à réception du paiement.

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Merci, c'est noté !

Vous allez recevoir un email avec les coordonnées bancaires. Dès réception du paiement, votre commande part en cuisine.

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1Votre box 2Les extras 3Vos infos 4Récap

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NYC Classics, NYC Skyline ou, soyons fous, les deux !

Box NYC Classics 18 €

NYC Classics

Les grands classiques du cookie américain, ceux auxquels on ne résiste jamais.

  • Chocolate Chip
  • Chocolate Lover
  • Peanut Butter
  • Oreo
  • Smores
Quantité
0
Box NYC Skyline 20 €

NYC Skyline

Inspirée des plus beaux lieux de New York. Chaque recette vous y emmène.

  • Central Park
  • Brooklyn Bridge
  • Empire State
  • Times Square
  • Statue of Liberty
Quantité
0

Un cookie de plus ?

Un coup de cœur pour un cookie d'une autre box ? Ou simplement une envie de varier les plaisirs ? Choisissez des cookies à l'unité et je les ajoute à votre box.

Vos coordonnées

Juste ce qu'il faut pour vous prévenir le jour du retrait.

Retrait le samedi 19 septembre, de 10h à 18h, Val Benoit, 6 Quai Banning à Liège.

On récapitule

Un dernier coup d'œil avant de lancer le four.

Vous recevrez un email avec les coordonnées bancaires. La commande est confirmée à réception du paiement.

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Quick question

Avant de craquer

Pour cette première vente, j’ai aussi voulu tester mon concept. C’est pour cela que je propose des box variées, imaginées pour vous faire vivre une expérience dédiée. Il n’est donc pas possible de composer sa box soi-même (pour l’instant 😊)

 

Cependant, à la commande d’une box, vous avez la possibilité d’ajouter d’autres cookies à l’unité si vous souhaitez en goûter d’autres ou partager ! A noter qu’en cas d’allergies ou autres restrictions alimentaires, je m’adapte bien sûr : envoyez moi un message pour qu’on puisse en discuter. 

Pour cette première vente, je ne propose pas de cookies vendu à l’unité. Vous avez la possibilité de commander des box et d’ajouter des cookies supplémentaires si vous le souhaitez. Mais la box sera toujours le point de départ de votre commande, pour des raisons de logistiques et de test réel du concept. En effet, j’ai imaginé ces box comme une expérience à part entière.

Pour profiter au maximum de leur texture, conservez vos cookies dans une boîte hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Les cookies se conservent idéalement 3 à 4 jours à température ambiante. A noter que les créations avec des toppings sont plus fragiles. Il n’est pas nécessaire de les conserver au réfrigérateur, sauf en cas de fortes chaleur qui risqueraient de faire fondre les toppings.

 

Pour retrouver un cœur fondant pour les cookies sans topping, vous pouvez les réchauffer 2 minutes au four à 150° ou quelques secondes au micro-ondes (c’est comme ça que je les préfère 😊)

Pour cette première vente test, les cookies sont à venir chercher à Liège, au Val Benoit (Quai Banning 6). Il s’agit du lieu où je travaille et où je peux donc être présente toute la journée. Il a de nombreux avantages : central, facile d’accès (tram, voiture), personne à l’accueil…

 

Pour les personnes parmi mes proches qui le souhaitent (indisponibilité, impossibilité de se déplacer, etc), contactez-moi pour une livraison personnalisée 😊

Saviez-vous que New York est la ville la plus chère du monde ? 😂 Je m’estime déjà très chanceuse d’avoir pu y aller une fois grâce à mes proches qui se sont cotisés pour me l’offrir. De mon côté, j’ai 1001 projets qui nécessitent le reste de mes économies : alors, pour ne pas passer à côté de ce rêve, je me montre créative pour le réaliser.

 

J’adore la pâtisserie et j’avais envie de créer mon cookie shop. Connecter les deux a sonné comme une évidence.

Galerie

In the making

Pour suivre mes préparations de cookies au quotidien (et être informés des prochaines ventes), suivez-moi sur Instagram !